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Le Cormier est un arbre d’origine méditerranéenne, il vivait d’abord sur tout le pourtour du bassin méditerranéen et fut dispersé au temps de l’Empire Romain jusque dans le reste de l’Europe. C’est un bel arbre qui peut vivre 500 ans (on peut encore en admirer de très vieux) et qui mesure 10 à 20 m de hauteur. Autrefois, il était cultivé pour ses fruits, les “cormes”, et son bois très dur offrant une belle couleur brun rouge très élégante.
