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Le hêtre commun est un grand arbre. Il est l’une des principales essences constitutives des forêts tempérées d’Europe. il peut s’élever facilement jusqu’à 30 à 35 mètres de hauteur. Les forestiers en pratiquent de longue date la sylviculture pour produire du bois principalement destiné à l’ameublement. Il est également utilisé comme source de bois de chauffage, surtout en zone de montagne. C’est un bois de feuillu utilisé depuis le milieu du XXème siècle pour la production de pâte à papier qui donnent des papiers de bonne qualité.
L’échauffure est le résultat de l’échauffement du bois dû à la fermentation de la sève ou à une attaque par des champignons lignivores. Le bois échauffé est utilisé pour ses qualités décoratives.
